Сибирский федеральный университет

В данном исследовании изучен качественный и количественный фитохимический состав экстрактов листьев и семян Gossypium arboreum L. (G. arboreum), а также их влияние на содержание биологически активных веществ, антиоксидантную активность in vitro и антимикробные свойства с использованием петролейного эфира, хлороформа, этилацетата и бутанола в качестве экстрагентов. Для идентификации компонентов экстрактов применяли ГХ–МС, для оценки антиоксидантного потенциала – DPPH-тест, а для определения антимикробной активности – метод диффузии в твёрдую агаровую среду. Проведено сравнение фитохимических и биологических характеристик экстрактов из листьев и семян, полученных разными растворителями. Установлено, что экстракты листьев содержали больше флавоноидов и танинов, чем семенные, однако в обоих случаях присутствовало значительное количество вторичных метаболитов. Распределение биологически активных соединений (госсипол, кверцетин, проантоцианидины, линолевая кислота и α-токоферол) варьировало в зависимости от типа растворителя, что подтверждено данными ГХ–МС. Все обнаруженные фитохимические вещества проявляли биологическую активность. В DPPH-тесте экстракты из семян уступали по эффективности листовым. Наибольшую активность продемонстрировал н- бутанольный экстракт листьев (IC 50 ~ 1,20 мкг экв. аскорбиновой кислоты/мл), что обусловлено высоким содержанием конденсированных танинов и эллаговой кислоты; несколько меньшую активность показала этилацетатная фракция. Эта зависимость структуры от активности демонстрирует антиоксидантную активность полифенолов. При тестировании антибактериальной активности наблюдалось выраженное, зависящее от штамма, ингибирование роста S. aureus, E. coli и P. aeruginosa. Экстракты, приготовленные на хлороформе и этилацетате, проявляли широкий спектр действия, что, вероятно, связано с присутствием флавоноидов и госсипола. Все исследованные экстракты не проявляли активности в отношении C. albicans