Журнал СФУ. Биология / Определение суммы фенилпропаноидов в подземных органах эхинацеи пурпурной (Echinacea purpurea (L.) Moench., Asteraceae)

Полный текст (.pdf)
Номер
Журнал СФУ. Биология. 2022 15 (4)
Авторы
Бабаева, Е. Ю.; Зилфикаров, И. Н.; Сагарадзе, В. А.; Семкина, О. А.; Дайронас, Ж. В.
Контактная информация
Бабаева, Е. Ю.: Всероссийский государственный научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений ФГБНУ ВИЛАР Российская Федерация, Москва; Зилфикаров, И. Н.: Всероссийский государственный научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений ФГБНУ ВИЛАР Российская Федерация, Москва; Майкопский государственный технологический университет ФГБОУ ВО МГТУ Российская Федерация, Республика Адыгея, Майкоп; Сагарадзе, В. А.: Всероссийский государственный научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений ФГБНУ ВИЛАР Российская Федерация, Москва; Семкина, О. А.: Всероссийский государственный научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений ФГБНУ ВИЛАР Российская Федерация, Москва; Дайронас, Ж. В.: Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ФГБОУ ВО ВолгГМУ Российская Федерация, Пятигорск
Ключевые слова
эхинацея пурпурная; возраст растений; подземные органы; фенилпропаноиды; Echinacea purpurea; plant age; belowground organs; hydroxycinnamic acids; mowing the aboveground parts of plants
Аннотация

От эхинацеи пурпурной получают виды лекарственного растительного сырья: траву свежую и высушенную, корневища с корнями. В них содержится сумма фенилпропаноидов (ранее «оксикоричные кислоты», «гидроксикоричные кислоты») и их производные, обеспечивающие иммуностимулирующий эффект препаратов, основным из которых является настойка. Накопление суммы фенилпропаноидов в корневищах с корнями эхинацеи наименее изучено. Цель – изучение влияния сроков и кратности удаления надземной части на содержание суммы фенилпропаноидов в корневищах с корнями эхинацеи, полученных от растений разных возрастов при культивировании, а также определение содержания изучаемых веществ в настойке при разной степени измельчения сырья. Исследованы корневища с корнями эхинацеи пурпурной, заготовленные в Москве в 2008–2010 гг. в фазу окончания вегетации растений 2-го, 3-го, 4-го, 5-го, 7-го гг. развития. Побеги скашивали в фазы стеблевания (однократно и многократно в течение вегетации), бутонизации, цветения. Контроль – получение сырья без удаления надземной части. В 2008–2009 гг. наибольшее накопление суммы фенилпропаноидов в подземных органах наблюдали при многократном и однократном скашивании побегов в период стеблевания, независимо от возраста растений. Удаление побегов в фазах бутонизации и цветения привело к значительному снижению содержания суммы фенилпропаноидов. В июле-августе 2010 г. в регионе была засуха. Наименьшее содержание изучаемых веществ в сырье отмечено при многократном удалении побегов. В лучшем положении оказалось сырье растений, у которых надземную массу срезали однократно в фазу стеблевания. При сравнении растений разных возрастов установлено, что в сырье растений 2–4 гг. вегетации накопление веществ, независимо от срока удаления надземной части и года проведения опыта, достоверно выше, чем в сырье от растений старших возрастов. Рекомендовано дополнить «Агрорекомендацию по возделыванию эхинацеи пурпурной» при выращивании для получения корневищ с корнями агроприемом многократного скашивания надземной части в фенологической фазе стеблевания. Влияние размера частиц измельченного сырья (от 0,25 мм до 1,0 мм) на содержание биологически активных веществ в настойке не наблюдалось

Страницы
552–561
DOI
10.17516/1997-1389-0403
Статья в архиве электронных ресурсов СФУ
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/149809

Лицензия Creative Commons Эта работа лицензируется по лицензии Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License (CC BY-NC 4.0).