Журнал СФУ. Химия / Водорастворимые композитные материалы на основе поливинилового спирта различной степени гидролиза и полисахаридов различной природы

Полный текст (.pdf)
Номер
Журнал СФУ. Химия. 2024 17 (3)
Авторы
Студеникина, Л. Н.; Саввин, П. Н.; Мельников, А. А.; Домарева, С. Ю.
Контактная информация
Студеникина, Л. Н.: Воронежский государственный университет инженерных технологий Российская Федерация, Воронеж; Саввин, П. Н.: Воронежский государственный университет инженерных технологий Российская Федерация, Воронеж; Мельников, А. А.: Воронежский государственный университет инженерных технологий Российская Федерация, Воронеж; Домарева, С. Ю.: Воронежский государственный университет инженерных технологий Российская Федерация, Воронеж
Ключевые слова
водорастворимая упаковка; поливиниловый спирт; полисахариды; жидкофазное компаундирование; светопропускание; влагопоглощение; прочностные показатели; water-soluble packaging; polyvinyl alcohol; polysaccharides; liquid-phase compounding; light transmission; moisture absorption; strength indicators
Аннотация

В работе проведен сравнительный анализ показателей водорастворимых композитных материалов на основе поливинилового спирта (ПВС) различной степени гидролиза при жидкофазном наполнении полисахаридами (ПС) различной природы и дисперсности, были выявлены некоторые закономерности: для низкогидролизованного ПВС при наполнении ПС не характерны деформации формы и размеров образцов, в отличие от высокогидролизованного ПВС, для которого за счет формирования областей повышенной кристалличности наблюдается эффект «сжатия» материала при обезвоживании, коррелирующий с размером частиц наполнителя; светопропускание ПВС, наполненного декстрином, достигает светопропускания чистого ПВС, независимо от степени его гидролиза и содержания наполнителя, для крахмалонаполненных композитов светопропускание снижается с повышением степени наполнения и увеличением содержания ВА‑групп в ПВС; сорбционная емкость композитов по отношению к воде за счет особенностей внутренней структуры материала максимальна при наполнении декстрином и минимальна при наполнении микроцеллюлозой, независимо от степени гидролиза ПВС; предел прочности композитов зависит от марки ПВС и природы наполнителя и снижается в ряду «ПВС‑декстрин» → «ПВС‑крахмал» → «ПВС‑микроцеллюлоза» → «ПВС‑клетчатка кофейного зерна», для образцов, как в сухом, так и во влагонасыщенном состоянии, при этом относительное удлинение материала в сухом состоянии примерно одинаково для всех экспериментальных образцов, но при влагонасыщении сильные межмолекулярные взаимодействия в системах «ПВС‑декстрин» и «ПВС‑крахмал» обеспечивают эластичность материала, повышая на порядок его относительное удлинение по сравнению с системами, наполненными грубодисперсными частицами клетчатки

Страницы
350–361
EDN
BADPRC
Статья в архиве электронных ресурсов СФУ
https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/153816
Меню